stonefruitbreeding

iSTONE-HUB

Progetto per l’istituzione di un centro internazionale per la salvaguardia e la valorizzazione del pesco e di altre drupacee (albicocco, ciliegio e susino)



Eredità colturale e culturale del pesco

L’Italia è il terzo produttore mondiale di pesche. Oltre all’aspetto economico, la coltura del pesco è portatrice di una preziosa eredità culturale, che affonda le sue radici nell’antichissima tradizione cinese, successivamente sviluppata nel hortus romano e nei giardini rinascimentali, fino alle pionieristiche esperienze di frutticoltura intensiva moderna a partire da fine ‘800 a Massa Lombarda (RA, Emilia Romagna), lustro della frutticoltura italiana, poi copiata in tutto il mondo.

La PeachRefPop

Numerose sono oggi le sfide che il pesco, e altre drupacee come albicocco, ciliegio e susino, stanno affrontando. La progressiva erosione genetica che caratterizza il moderno panorama varietale sta impoverendo la diversità del pesco e di altre drupacee. Le collezioni di ‘riferimento’ (core collection) hanno la funzione di preservare la diversità genetica, una risorsa fondamentale per affrontare le nuove sfide dell’agricoltura. A partire dal progetto europeo FruitBreedomics è stata concepita l’idea di una rete europea per la salvaguardia del pesco, poi concretizzatasi con la creazione di una collezione di riferimento (PeachRefPop) a partire dai dati di oltre 3000 varietà conservate in diversi paesi.

La PeachRefPop, costituita da oltre 400 varietà che racchiudono molta della diversità del pesco, è stata propagata con la supervisione dell’Università degli Studi di Milano (dal 2009 è presente una sede dell’Istituto Confucio, in collaborazione con la Liaoning Normal University) e del Centro di Ricerca per le Produzioni Vegetali (CRPV, Cesena) e distribuita a cinque istituzioni in Italia, Spagna e Grecia.

Obiettivi e benefici del progetto

iSTONE-HUB si pone lo scopo di istituire un Centro Internazionale per la salvaguardia e la valorizzazione del pesco e di altre drupacee (albicocco, ciliegio e susino) presso l’Azienda Sperimentale ‘Brusca’ (Imola, Bologna), dove è già collocata la PeachRefpop (che costituisce una vera e propria ‘collezione vivente’), insieme ad alcune strutture atte ad ospitare un museo scientifico-culturale e vari laboratori. I potenziali utenti di questo Centro abbracciano un pubblico vasto, che spazia dai ricercatori agli esperti di settore, dagli studenti ai semplici cittadini, per appagare curiosità e bisogno di conoscenza.

Patrocinatori e sponsor: Accademie Scientifiche, associazioni culturali ed ambientaliste, Istituzioni pubbliche (Ministeri, Centri di ricerca ed Università, Enti locali, ecc.), operatori del settore agricolo e dell’indotto.

Per maggiori informazioni:
Daniele Bassi, e-mail: daniele.bassi@unimi.it
Stefano Foschi, e-mail: sfoschi@crpv.it
Laura Rossini, e-mail: laura.rossini@unimi.it
info.confucio@unimi.it